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Sistema de Carbonatación de Laboratorio LCS710P

Carbonatación precisa CO2

Las propiedades de mejora de la calidad del dióxido de carbono son ampliamente conocidas en la industria de bebidas. Cada bebida tiene su propio contenido específico de dióxido de carbono, con su sabor particular y el aroma desarrollados de manera óptima. Hasta ahora ha sido complicado, requiriendo mucho tiempo y dinero producir muestras de bebidas con contenido individual de CO2.

El LCS 710 P carbonata muestras de bebidas individuales con el contenido de CO2 exactamente predefinido. Esta unidad permite reproducir, fácilmente y con rapidez, las muestras para su análisis. La versatilidad de los diferentes ajustes de carbonatación nos ayuda a desarrollar muestras de bebidas para pruebas "sensoriales".

Funcionamiento:

  • Una sonda de inyección se empuja dentro de la botella de prueba. Para empezar, se genera una presión de aproximadamente 6 bares dentro de la botella.
  • Se utilizan dos fases de desplazamiento definidas para eliminar el aire (u otros gases) de la cabecera de envase.
  • A través de un pistón de dosificación se añadirá una cantidad predefinida exacta de CO2 al líquido. El CO2 no disuelto se "redosifica" hasta que se absorba por completo por el líquido.
Productos detallesEspecificaciones
IndustriaBebidas, Industria de embalaje
EmpleoCarbonatación
Categorías de MediciónCO2
ObjetosBebidas
Detalles específicosRegulada
Sistema
Nivel de automatizaciónMáquina completamente automática
  • Ahorro de costes durante el desarrollo de bebidas
  • Ajuste simple para diferentes tamaños de botellas 
  • Función completamente automática /Entrada del tamaño de la botella y del valor de CO2 conducida por Menú
  • Jaula de seguridad automáticamente asegurada 
  • Muy buena repetibilidad de los resultados 
  • Doble velocidad de dosificación seleccionable 
  • Alta precisión también con botellas de PET y latas, independientemente de la temperatura 
  • Purga automática del espacio de cabeza con gas CO2 
  • Formación de espuma reducida de las muestras de bebidas 
  • Programa de limpieza automático optimizado 
  • Esfuerzo de mantenimiento bajo de lubricación automática
  • Tamaño de la botella (otros bajo petición)
  • Vidrio: Estándar de hasta 360 mm de altura / 100 mm de diámetro
  • PET: Estándar de hasta 330 mm de altura / 90mm de diámetro
  • Capacidad de dosificación: 0 a 10 g / l (dependiendo de la temperatura y la solubilidad) 
  • Precisión: 0,1 g / l 
  • Máx. Presión de botella: 7 bar 
  • Electricidad: 230 V / 50 Hz (115 V / 60 Hz) 
  • Dimensiones: 560 x 610 x 280mm (W x H x D) 
  • Peso: 33 kg
Sistema de Carbonatación de Laboratorio LCS710P